Nota: Se incluye un pernil o una paleta según disponibilidad y según el peso que tenga se le agrega chuletas y costillas hasta completar las 19 lb que incluye el combo. Si la paleta o el pernil pesara 19 lb no se le incluye ni chuleta ni costilla pues la pieza ya cumple con el peso de 19 lb que es lo que incluye el combo en carnes crudas.
